警固の「ブレリーズチーズケーキ」でデザートタイム♪: 福岡no街

ランチをした後、次の予定まで時間がかなりあったので、前々から来てみたかった警固のチーズケーキ屋さん「ブレリーズチーズケーキ(Braleys CHEESECAKES)」に行ってみました。外観からはとてもケーキ屋さんには見えません(笑)

月曜・火曜が休みでそれ以外の日は店内でチーズケーキを食べることができます。もちろんテイクアウトもOK♪もともと居酒屋だったのがチーズケーキが人気になって、チーズケーキ一筋になったという変わったお店。店内はカウンターと掘りごたつのお座敷があります。和風な雰囲気が和むんですが、店内には大型冷蔵庫もあったりと面白いですね。

カウンターの奥には店長のマシューさんの姿。和風な店内にチーズケーキがあって、店長が外人さん☆不思議な光景やなぁ～♪

カフェメニューはコーヒーセット(775円)、紅茶セット(880円)、ケーキ単品だと460円。
紅茶セットはポットでくるということなので紅茶セットにして、いろいろある中から八女茶の紅茶にしてみました。

こちらのチーズケーキ、レシピはなんと1897年にできてたというもの。ブレリー家のおばあちゃんが作ったレシピを４代にわたって受け継がれてきたものなんだって☆歴史のあるチーズケーキですね♪

このチーズケーキがまた、うんまい☆３回ベイク(焼いてる)らしいんだけど、上のサワークリームがコッテリしがちなチーズケーキを爽やかにしてて、その下のしっとりとした部分は甘さを抑えたかんじで僕好み。これなら15cmのホールならぺろっていけちゃうな...。間違いなくリピート決定(笑)

ちなみに持ち帰りのチーズケーキは1ピース420円、ホールが2730円～となってました。
HPでお取り寄せもできるみたいですよ～♪

住所　福岡市中央区警固1-12-5（地図）
電話　092-732-8322
営業時間　13:00～19:00
定休日　月・火曜

関連リンク
ブレリーズチーズケーキHP