高砂の「ぬか床 千束」でほっこり夜の和定食♪: 福岡no街

夜ご飯探訪の日々が続いてます(^_^;)
この日の夜は日赤通り沿いにあるぬか床の店「千束(ちづか)」というお店！
かなり前から気になってたお店なんだけど、漬物屋さんかと勝手に想像してたんです(笑)
先日お店の前を通ったときに覗いてみたら食事の案内も出てたので行ってみました。

お店の1階はぬか床みたいで、飲食は2階でできます。入口に誰もいないので上がっていいものか躊躇しつつ、急な階段を登って2階へ(笑)

店内はほぼカウンターで8人くらい座れるかな。あと小さめのテーブル席が一つのみ。
天井の高いゆったりとした和の空間...落ち着きます☆

メニューはぬかみそ煮の肉か魚の2種類で夜は1575円、ランチだと1000円でした。
(ランチは夜の定食よりも小鉢が2品くらい少ないんだとか)

とりあえず、カウンターに座りぬかみそ煮定食の肉にしてみました♪

ぞくぞくとやってくる料理☆おひたし・サラダ・酢の物・煮物・ハンバーグみたいなの・味噌汁・豚の角煮・ぬか漬けと盛りだくさんです(^3^)

和な料理ばかりいろいろ食べれるのって、なんかいいですね～
かなりバランスよさげだし、美味しい♪

メインの角煮もぬかみそ煮。ちょっとパサっとしてるけど柔らかくて美味しい☆

テーブルにツボが置いてたので何か聞くと「ゆず味噌」とのこと。ご飯にのせて食べてみてくださいといわれたので、少しのせて食べるとこれが旨いのよ♪かなり甘めなんだけど柚子の香りと味噌の風味がマッチしてご飯と合う！テイクアウトも1500円くらいで出来るということだったのでお持ち帰りです(^3^)

漬物もきゅうりやゴボウなど数種類。最近美味しい漬物を体が欲してる気がします(笑)
これって、おやじ化？？

食後のデザートは金時豆のヨーグルトソース。意外と甘い金時とヨーグルトって合うんですﾈ。なかなか美味しかったです。

品数も多いし、ほっこりできるし、近所だし♪いい店を発見してしまった(^3^)
また食べにこよっと。